万博app官方入口(中国)官方网站最要津是低廉！我方卤牛肉没象中那么复杂-万博官网网页版·官方网站 - 登录入口

夏天怕长胖万博app官方入口(中国)官方网站，低脂高卵白的牛肉成了我的心头好。

小炒牛肉我仍是吃腻了，今儿来个更硬的卤牛腱子。

自从我学会卤牛肉就再也没去外边买过。

况兼外边卤味店略微买极少就大几十，太贵了。

我方卤的，食材簇新，干净又卫生，最要津是低廉！

我方卤牛肉没象中那么复杂，先给肉焯焯水，然后加卤料慢炖就好了。

念念要更入味还不错泡久极少。

略微冻一冻更好切片，吃得技艺蘸点料，贼香。

每次作念这谈菜，齐被家里东谈主夸爆了！

刺目模范见下方

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牛腱子2个

葱姜，干红辣椒，潮汕卤汁

牛腱子冷水下锅，加葱姜料酒，把肉内部的血水煮出来才不会腥。

牛腱子下锅，放葱姜，干辣椒，齐说广东卤水看潮汕， 是以我径直用了这款潮汕老卤汁，倒一包老卤汁，其他什么齐毋庸加了。

加水没过食材，煮60分钟傍边。

用筷子能戳进去便是熟了，关火后泡到牛肉齐全冷却，不心焦吃就放雪柜冷藏一晚。

透顶冷却的牛肉就很好切成薄片，望望。

筋肉交错，酱香浓郁，这卖相给不牛逼！

有要求再搭个小料汁，涎水齐要兜不住啦！

念念要get饭饭同款潮汕卤汁

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